Zencefilli Karnabahar Salatası Tarifi

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Ingredients

Adjust Servings:
1 adet Karnabahar Ayıklanıp, çiçekler halinde kesilmiş
1 adet Taze zencefil 2,5 cm boyunda; kabuğu soyulup, ince şeritler halinde doğranmış
1 adet Havuç Kazınıp, ince şeritler halinde doğranmış
2 çorba kaşığı Sirke Tercihen beyaz şarap sirkesi
0.5 tatlı kaşığı Toz şeker
0.25 tatlı kaşığı Tuz
Bir tutam Kırmızı biber
1 çorba kaşığı Ayçiçek yağı
0.5 çorba kaşığı Susam yağı
1 adet Taze soğan Ayıklanıp, beyaz bölümleri ince yuvarlaklar, yeşil yapraklarıysa, ince uzun şeritler halinde kesilmiş

Nutritional information

Porsiyon Başı
60
Kalori
1g
Protein
0mg
Kolesterol
4g
Toplam yağ
0g
Doymuş yağ
150mg
Sodyum

Zencefilli Karnabahar Salatası Tarifi

meyveler ve sebzeler

Features:

    İsterseniz hafif bir yemek olarak ta tüketebileceğiniz lezzetli bir salata tarifi olan, zencefilli karnabahar salatası tarifi yazının devamında bulunmaktadır. Hafif bir atıştırmalık olan vegan tarif salatayı yapmak için durmayın, mutfağa geçin.

    • 45dk
    • Serves 4
    • Medium

    Ingredients

    Directions

    Share

    İsterseniz hafif bir yemek olarak ta tüketebileceğiniz lezzetli bir salata tarifi olan, zencefilli karnabahar salatası tarifi yazının devamında bulunmaktadır. Hafif bir atıştırmalık olan vegan tarif salatayı yapmak için durmayın, mutfağa geçin.
    Şimdiden afiyet olsun…

    nefis-zencefilli-karnabahar-salatasıZencefilli Karnabahar Salatası Tarifi

    Ateşe dayanıklı bir tabağa karnabahar çiçeklerini yan yana, çiçekleri ayrılmamış karnabahar göbeği görünümünde yerleştirip, üstlerine zencefil ve havuç şeritlerini serpiştirin.

    Bir kâsede sirke, tozşeker, tuz ve kırmızıbiberi karıştırıp, bir çatalla çırparak çiçek yağını yedirin.
    Sonra karışımı, tabaktaki salatanın üstüne gezdirin.

    Büyük bir tencereye 2,5 cm yüksekliğinde su koyup, içine ateşe dayanıklı 2 – 3 kâse oturtun.
    Karnabahar salatasının bulunduğu tabağı kâselerin üstüne yerleştirip, tencerenin kapağını kapatarak orta ateşe oturtun.
    Tenceredeki su kaynamaya başladıktan sonra, karnabaharları buharda, bir bıçağın ucu kolayca batacak kadar (15-20 dakika) pişirin.

    Tencereyi ateşten alıp, kapağını açın. Buharlar dağıldıktan sonra salata tabağını çıkarıp, bir kenarda oda sıcaklığını alıncaya kadar bekletin.
    Susamyağını salatanın üstüne gezdirip, taze soğan yuvarlakları ve şeritlerini serpiştirerek, hemen (ya da buzdolabında biraz soğuttuktan sonra) servis yapın.

    Beğendiğiniz karnabaharlı tarifler ile çorba tarifleri ve bu nefis karnabahar püresi çorbası tarifini arkadaşlarınızla ve sosyal medyada paylaşmayı, tariflerimizi beğendi iseniz bizi sosyal medyada takip etmeyi unutmayın.
    Yorumlarınız bizim için değerlidir. Tarifi denedikten sonra düşüncelerinizi bizimle ve diğer okuyucular ile paylaşmak için yorumlar kısmını kullanabilirsiniz.
    Bir sonraki yazımızda buluşuncaya dek afiyetle kalın. Hoşça kalın…

    Print Friendly, PDF & Email
    (Toplam 6 kez görüntülendi / Bugün 1 görüntülenme)

    Organik Şef

    nefis-karnabahar-püresi-çorbası
    previous
    Karnabahar Püresi Çorbası Tarifi
    nefis-kayısılı-dana-şiş
    next
    Kayısılı Dana Şiş Tarifi Tam Mangallık
    nefis-karnabahar-püresi-çorbası
    previous
    Karnabahar Püresi Çorbası Tarifi
    nefis-kayısılı-dana-şiş
    next
    Kayısılı Dana Şiş Tarifi Tam Mangallık

    Add Your Comment