Vanilya Kremalı Yumurta Kabuğu İle Günler Daha Lezzetli

Siz sevgili bayanlar günlerinizde misafirlerinize farklı ve lezzetli bir ikramlık sunmanız için vanilya kremalı yumurta kabuğu tarifi yazının devamında. Hem görseli hem yemesi lezzetli bu ikramlık ile günleriniz daha lezzetli.

Vanilya Kremalı Yumurta Kabuğu Tarifi

Yumurtaları tek tek yumurta kalıplarına oturtun.

Tepesini hafifçe çatlatarak kapak şeklinde açın.

Sarıları ile aklarını ayırarak ayrı kaplara koyun.

İçi boşalmış yumurtaların iç duvarlarını kaplayan beyaz zarı dikkatlice çıkarın.

Oda ısısında bekleterek kurumaya bırakın.

Süte vanilya ilave edip kaynatın.

Yumurta sarılarını şeker ile birlikte köpük köpük olana dek çırpın.

Sıcak sütü sarılara azar azar dökerek ve sürekli karıştırarak ilave edin.

Vanilyalı kremanın kıvamında pişip pişmediğini anlamak için kaşığa yapışıp yapışmadığını kontrol edin.

Eğer yapışıyorsa ateşten indirin.

Ya da kremadan bir kaşık alıp üzerine üfleyin.

Kıvamında ise kremanın üzerinde bir çiçek motifi oluşacaktır.

Elde ettiğiniz bu karışımı tekrar tencereye boşaltın.

Kısık ateşte devamlı karıştırarak koyulaşana kadar pişirin.

Kaynama başlayınca ateşten alıp ılınmaya bırakın.

Yumurta kabuklarına bölüştürüp milföy çubukları eşliğinde servis yapın.

Milföylü Çubuk

Milföylü bisküvi için hazır milföy hamurundan yararlanabilirsiniz.

Aldığınız milföy hamurunu kullanıncaya kadar buzlukta bekletin.

Fırını 200 dereceye ayarlayın.

Hafifçe yağlanmış fırın tepsisini yağlı kağıtla döşeyin.

Milföyü buzdolabından çıkarın ve unlanmış zemine yayın.

Keskin bir bıçakla 1 cm genişliğinde ve 8-10 cm uzunluğunda ince şeritler halinde kesin.

Her birini susama buladıktan sonra iki ucundan tutarak 2-3 kez bükün fırın tepsisine yan yana dizin.

Kabarıp kızarıncaya kadar pişirin.

Fırından alıp ılınmaya bırakın.
Vanilya kremalı yumurta kabuğu ile servis yapın.

Beğendiğiniz ikramlık tarifler ve tatlı tarifleri ile bu nefis vanilya kremalı yumurta kabuğu tarifini arkadaşlarınızla ve sosyal medyada paylaşmayı, tareiflerimizi beğendiyseniz bizi sosyal medyada takip etmeyi unutmayın.

Bir sonraki yazımızda buluşuncaya dek afiyetle kalın. Hoşça kalın…