Tadı ile Hamsi Adı İle Patlıcan Balığı Tarifi

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Ingredients

4 adet Patlıcan
HAŞLAMAK İÇİN
Su sıcak
Tuz
BULAMAK İÇİN
1 çay bardağı Galeta unu
Tuz
Karabiber
KIZARTMAK İÇİN
Sıvı yağ

Tadı ile Hamsi Adı İle Patlıcan Balığı Tarifi

nefis yemek tarifleri

Features:

    Kolay tarifler diyoruz da bu kadar kolay mı olur kardeşim. Yemek tarifleri içinde bu kadar kolay herhalde bir makarna tarifi vardır. Makarna hakaret gibi oldu bu ama kusura bakmasın artık :D . Resimli tarifler arayanlar için bir tarif. Peki patlıcan balığı nasıl yapılır? Tarifi resimli anlatımı ile yazının devamında...

    • Easy

    Ingredients

    • HAŞLAMAK İÇİN

    • BULAMAK İÇİN

    • KIZARTMAK İÇİN

    Directions

    Share

    Balıkla Değil Patlıcanla Yapılan Balık Yemeği Patlıcan Balığı Nasıl Yapılır

    Görüntüsü ve tadı ile hamsiyi andıran, çıtır çıtır yenen bu yemek oldukça kolay yapımı ile sofralarınıza sıklıkla çıkaracağınız, nefis bir yemek.

    Ana yemeğin yanına çok güzel oturan, yoğurtla servis ederek rahatlıkla tüketebileceğiniz lezzetli bir tarifi size anlatmaya çalışacağız.

    Anlatımını resimlerle süsleyerek zaten kolay olan tarifi her gün yapıyormuş gibi hiç zorlanmadan yapabileceksiniz.

    İlk defa muftağa girmiş bile olsanız, servis ettiğiniz insanları buna inandıramayacağınız, kolay ve çok lezzetli bu tarifi afiyetle yemeniz dileği ile…

    Patlıcan Balığı Tarifi

    Patlıcanları bir boş bir dolu, pijama misali soyuyoruz ve kararmaması ve acılığının gitmesi için tuzlu suyun içine bırakıyoruz.

    Bir süre beklettiğimiz suyun içerisinden patlıcanları çıkarıp, kurulayarak julyen (uzunlamasına) olarak ince uzun bir şekilde kesiyoruz.

    Yassıca bir kabın içine galeta ununu ve tuz ile karabiber koyup karıştırıyoruz.

    Yan tarafta tencereye sıcak su koyup üzerine az biraz tuz ekleyerek kaynamaya bırakıyoruz.

    Suyumuz kaynadıktan sonra ince dilim kestiğimiz patlıcanları içine atıyoruz ve bırakıyoruz kaynasın.

    Yeterince haşlandıktan sonra bir süzgünün içine alıp iyice süzdürüyoruz “ki kızartırken yağda patlamasın”.

    Patlıcanları süzüldükten sonra tuz galeta unu karışımına bulayarak kızgın yağa bırakıyoruz.

    Üzerini yoğurt ve kırmızı pul biber ile süsleyerek sofraya alıyoruz.

    Üzerinin kıtırtılığı ile hamsi tadını andıran tadına zevkle yiyerek bakıyoruz. Afiyet olsun…

    Beğendiğiniz kolay yemek tarifleri ile vejetaryen yemekler ve bu nefis patlıcan balığı tarifini arkadaşlarınızla ve sosyal medyada paylaşmayı, tariflerimizi beğendiyseniz bizi sosyal medyada takipetmeyi unutmayın…
    Bİr sonraki lezzetli tarifimiz de buluşuncaya dek hoşçakalın, afiyetle kalın…

    Print Friendly, PDF & Email
    (Toplam 976 kez görüntülendi / Bugün 1 görüntülenme)

    Organik Şef

    Ipanaklı Süt Dilimler
    previous
    Çocukların Sevgilisi Ispanaklı Süt Dilimi Tarifi
    Yulaflı Kurabiye Resmi
    next
    Evde Kolay Yapımı İle Yulaflı Kurabiye Tarifi
    Ipanaklı Süt Dilimler
    previous
    Çocukların Sevgilisi Ispanaklı Süt Dilimi Tarifi
    Yulaflı Kurabiye Resmi
    next
    Evde Kolay Yapımı İle Yulaflı Kurabiye Tarifi

    Add Your Comment