0 0
Peyniri Hiç Böyle Yemediniz Kuymak Deneyin

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Ingredients

2 yemek kaşığı kadar Tereyağı
2 yemek kaşığı kadar Mısır unu
1 su bardağı dolusu Su Sıcak
100 gram Trabzon peyniri çeçil ya da tel peynir, oda olmadı kaşar peyniri kullanabilirsiniz

Peyniri Hiç Böyle Yemediniz Kuymak Deneyin

nefis yemek tarifleri

Cuisine:

    Kuymak ismini duymuşsunuzdur. Peki bu kuymak nedir? Yöresel tatlar içinden lezzetlir atıştırmalık kolay yey yemek tarifi olan kuymak tarifi, bir taraftan çok kolay, diğer taraftan çok zor bir tariftir. Yemek tarifleri sitelerinde illa ki tarifi konan bu akıl almaz lezzetli kuymak, diğer adı ile mıhlama nasıl yapılır? Cevabı yazının devamında, okuyun, yapın, yiyin.
    Afiyet olsun...

    • Medium

    Ingredients

    Directions

    Share

    Trabzon’a has kuymak Karadeniz bölgesinde oldukça popülerdir. Yemek tarifleri arasına girer mi bilmem ama ne yemek ne içecek bir ara ürün olan kuymak, bir diğer adı ile mıhlama, tereyağının, peynir ve mısır unu ile buluştuğu nefis bir tariftir. Yapımı kolay, yemesi o kadar lezzetli olan kuymak, özellikle Karadeniz sofralarının vazgeçilmezi konumundadır.

    Her ne kadar Karadeniz’e has olduğunu söylesek de ülkenin bir çok yerinde ya peyniri, ya da yağın şekli değiştirilerek farklı adlar alır ve bir çok yerde bilinir. Kolay yemek tarifleri arasındadır ve daha önce tatmış olan biri için düşünmek bile acıktırır.

    Kuymak Tarifi

    Önce bakır tavanın içinde tereyağını eriterek, içinde mısır ununu bir miktar çevirip pişiriyoruz.
    Su ekleyerek pişirmeye devam ediyoruz ve yağ üste çıkınca içine peyniri elimizde biraz ufalayarak ilave ediyoruz ve eriyene kadar karıştıra karıştıra pişiriyoruz.
    Peynir eridiği zaman servise hazır hale geliyor.

    Sıcak ekmekle servis yapıyoruz.
    Beğendiğiniz kahvaltılık ve atıştırmalık tarifler ile nefis kuymak tarifini arkadaşlarınızla ve sosyal medyada paylaşmayı, tariflerimizi beğendiyseniz bizi sosyal medyada takip etmeyi unutmayın…

    Print Friendly, PDF & Email
    (Toplam 111 kez görüntülendi / Bugün 1 görüntülenme)

    Organik Şef

    Laz böreği
    previous
    Börek Görünümlü Nefis Tatlı Laz Böreği Tarifi
    Ekşili Pırasa
    next
    Sağlıklı Bir Yemek Ekşili Pırasa Nasıl Yapılır
    Laz böreği
    previous
    Börek Görünümlü Nefis Tatlı Laz Böreği Tarifi
    Ekşili Pırasa
    next
    Sağlıklı Bir Yemek Ekşili Pırasa Nasıl Yapılır

    Add Your Comment