Narlı Kayısılı Lahana Salatası Nasıl Yapılır

Sofraların olmazsa olmazı salata tariflerinden sağlıklı mı sağlıklı, leziz mi leziz, kolay mı kolay bir tarifi sizlerle paylaşıyoruz. Tarifi biz paylaşalım, siz yapıp sofralarınızı şenlendirin. Aileniz lezzetli ve göz dolduran sofralarda yemek yesin. Afiyet olsun.

Narlı Kayısılı Lahana Salatası Tarifi

Salatamızı yapmak için önce karıştırma kabının içine lahanalarımızı ince ince kıyıyoruz. Lahanaların yumuşaması için normalde salatalara koyduğumuzdan biraz fazla tuz koyup ilk önce lahana ile tuzu yoğuruyoruz.

Oldukça basit ve şık bir salata olacak olan bu lahana salatasını tuz ile bir iki çevirim yoğurduktan sonra içine haşlanmış buğdayları teker teker (şaka şaka) hepsini birden kaba ilave ediyoruz.Altını üstüne getirerek karıştırdıktan sonra zeytinyağımızı ekliyoruz. Ve bir çevirim daha karıştırıyoruz. Kuru kayısımızı da ekleyip yine karıştırıyoruz. Salatamıza biber eklemeyi unutmuyoruz. Onu da koyup karıştırmaya kaldığı yerden devam ediyoruz. Az miktar narımızı da ekleyip salatamızın hazırlığını bitiriyoruz. Artık servis etmeye hazır afiyet olsun.