Ingredients
- 3 yemek kaşığı Zeytinyağı
- 1 tane Kuru soğan
- 2 çay kaşığı Köri
- 1 tane Karnabahar
- 3 tane Domates
- 150 gram Ispanak
- 2.5 su bardağı Su
- Tuz ve karabiber
Directions
Baharın gelişi ile mutfaklara daha fazla sebze girmeye başlar. O yüzden bizde size Körili ve ıspanaklı karnabahar yemeği tarifini sizlerle paylaşıyoruz. Yapımı kolay bir tarif olan, vejeteryan yemek tarifleri arasında bulunan körili ve ıspanaklı karnabahar tarifi sofralarınıza renk ve tat katacak lezzetli bir hızlıca hazırlayıp sofrada yerini bulacak bir mevsim tarifidir.
Körili ve Ispanaklı Karnabahar Tarifi
Elimizdeki tek soğanın kabuğunu soyduktan sonra ince ve kısa bir şekilde kıyarak tencereye koyun ve 5 dakika mühletince zeytinyağı ile kavurun.
Sonrasında kenarda bekleyen köriyi alıp soğanın üzerine ekleyin ve karıştırın.
Karnabahar da iri parçalar şeklinde ayırıp tencereye ilave edin.
Üzerine de domatesleri küp biçiminde keserek tencereye koyun ve suyu da ilave ederek karnabaharlar yumuşayıncaya kadar kısık ateşte pişirin.
Güzelce yıkadığınız ıspanakları ince bir şekilde doğrayarak tenceredeki karnabaharın üzerine ekleyerek 5 dakika süresince daha pişirdikten sonra tencereyi ocağın üzerinden çekin.
Karabiber ve tuz ile tatlandırdıktan sonra sıcak bir şekilde sofraya çıkarıp servis edin.
Beğendiğiniz yemek tarifleri ve sebze yemekleri ile bu nefis körili ve ıspanaklı karnabahar tarifini arkadaşlarınızla ve sosyal medyada paylaşmayı, tariflerimizi beğendiyseniz bizi sosyal medyada takip etmeyi unutmayın…
