Mantar Sufle Canın Her İstediğinde

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Mantar Sufle Canın Her İstediğinde

mantarlı yemekler

Canınız ne zaman isterse rahatlıkla yapabileceğiniz bir tarif mantarlı sufle tarifi. Her zaman elinizin altında bulunabilecek bir kahvaltılık veya atıştırmalık olarak bu tarifi gözünüzün önünden ayıramayacaksınız.

  • 90 dakika
  • Serves 4
  • Medium

Directions

Share

Canınız ne zaman isterse rahatlıkla yapabileceğiniz bir tarif mantarlı sufle tarifi. Her zaman elinizin altında bulunabilecek bir kahvaltılık veya atıştırmalık olarak bu tarifi gözünüzün önünden ayıramayacaksınız.

mantar-sufleMantar Sufle Tarifi

Fırını 180 dereceye ayarlayıp ısıtın.
Mantarları ıslak bezle silip ince ince dilimleyin.
Zeytinyağı, sarımsak ve maydanozun yarısı ile hafif ateşte karıştırarak pişirin.
Mantarlar suyunu çekene kadar pişirmeye devam edin.

Tuz, karabiberi ilave ettikten sonra mantarın üçte birini blenderde krema ile birlikte karıştırın.
Süt, 2 yumurta, yumurta sarıları, parmesan rendesi, bir tutam tuz, biber ve Hindistan cevizini ilave edin.
Karışım pürüzsüz hale geldiğinde bir kâseye alın ve ayırdığınız mantarlarla kalan maydanozu da ekleyip iyice karıştırın.

Karışımı pişireceğiniz kabı 1 kaşık tereyağı ile yağlayıp karışımı dökün.
Üzerini kâğıtla kapatın.
Buharın çıkması için küçük bir delik bırakın.

Önceden ısıtılmış fırına verip 40-50 dakika kadar pişirin.
Sıcak olarak servis yapın.

Mantarı Dondurma İşlemi

Mantarları bezle ovalayın.
Durulayıp kurumaya bırakın.
Sebze sakla poşetlerine koyup derin dondurucuya atın.
Dilerseniz Pişirdikten sonra dondurabilirsiniz.

Beğendiğiniz sufle tarifleri ile mantarlı yemek tariflerini ve bu nefis mantar sufle tarifini arkadaşlarınızla ve sosyal medyada paylaşmayı, tariflerimizi beğendiyseniz bizi sosyal medyada takip etmeyi unutmayın.
Bir sonraki yazımızda buluşuncaya dek afiyetle kalın. Hoşça kalın…

Print Friendly, PDF & Email
(Toplam 8 kez görüntülendi / Bugün 1 görüntülenme)

Organik Şef

mantar-dolması-görseli
previous
Mantar Dolması İle Dolmaya Sihir Katmışlar
mantarlı-pilav
next
Mantarlı Pilav ile Sofralar Hep Lezzetli
mantar-dolması-görseli
previous
Mantar Dolması İle Dolmaya Sihir Katmışlar
mantarlı-pilav
next
Mantarlı Pilav ile Sofralar Hep Lezzetli

Add Your Comment