Ingredients
- 2 baş Hindiba
- 1 bağ Su teresiSapları ayıklanıp, yıkandıktan sonra, süzülmüş ve kurulanmış
- 12 adet MantarSapları alınıp, şapkaları yıkanarak kurulandıktan sonra, ince dilimlenmiş
- 18 adet Kiraz domatesHer biri 2’ye bölünmüş
-
Dere otlu – Hardallı Sirke Sosu
- 1 çorba kaşığı HardalTercihen taze otlu hardal ya da Dijon hardalı
- 2 çorba kaşığı ince kıyılmış Dereotu
- 3 adet Taze soğanAyıklanıp, beyaz bölümleri ince doğranmış (yeşil bölümleri başka bir yemekte kullanılabilir
- 1.5 çorba kaşığı taze sıkılmış Limon suyu
- 0.25 tatlı kaşığı Tuz
- Bir tutam taze çekilmiş Karabiber
- 1 çorba kaşığı Ayçiçek yağı
- 1 çorba kaşığı Natürel Zeytinyağı
Directions
Lezzetli ve hafif bir salata tarifi olan hindiba – suteresi salatası tarifi yazının devamında bulunmaktadır. Bu salata tarifi özel günlerinizin özel yemeğinin yanına çıkarabileceğiniz bir özel salata.
Şimdiden afiyet olsun…
Hindiba – Suteresi Salatası Tarifi
Sirke sosunu hazırlamak için, hardal, dereotları, taze soğanlar, limon suyu, tuz ve karabiberi bir kâsede karıştırın.
Sürekli karıştırarak ve sicim gibi akıtarak önce zeytinyağını; sonra çiçek yağını katıp, bir kenara bırakın.
Hindiba yapraklarını tek tek ayırıp, 6 servis tabağına hindiba yaprakları, sutereleri, mantarlar ve domatesleri yerleştirin.
Sirkeli sosu kaşıkla üstlerine bölüştürüp, servis yapın.
Beğendiğiniz salata tarifleri tarifleri ile diyet tarifler ve bu nefis hindiba – suteresi salatası tarifini arkadaşlarınızla ve sosyal medyada paylaşmayı, tariflerimizi beğendi iseniz bizi sosyal medyada takip etmeyi unutmayın.
Yorumlarınız bizim için değerlidir. Tarifi denedikten sonra düşüncelerinizi bizimle ve diğer okuyucular ile paylaşmak için yorumlar kısmını kullanabilirsiniz.
Bir sonraki yazımızda buluşuncaya dek afiyetle kalın. Hoşça kalın…
