Fındıklı Un Helvası

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Ingredients

Adjust Servings:
0.33 bardak Sıvı yağ
2 yemek kaşığı Tereyağı
2 bardak Un
2 bardak Su
2 bardak Toz şeker
100 gram Fındık içi

Fındıklı Un Helvası

Yapımı oldukça kolay bir tatlı olan Fındıklı un helvası, ikramlık tatlı çeşitleri arasında özel bir yere sahiptir. aklımıza genelde vefat durumlarında taziye evinde yapılan tatlı olarak gelse de, yemeklerden sonra ağız tatlandırmak için de oldukça yaygın olarak yapılıp yenen bir tatlıdır.

  • Serves 6
  • Medium

Ingredients

Directions

Share

Fındıklı Un Helvası Tatlısı Tarifi

Bir tencerenin içine 1/3 bardak sıvıyağ ve 2 bardak un ve 100g fındık içi koyarak çok düşük ateşte yaklaşık 10 dakika sürekli karıştırararak kavurun.

Üzerine 2 yemek kaşığı tereyağı ekleyin ve 5 dakika daha sürekli karıştırarak kavurun. Un esmerleşince içine şekerin yarısını yani 1 bardak şekeri ilave edin.

Üzerine 2 bardak kaynamış sıcak su ilave edin ve 3-4 dakika kapağını kapatarak demletin. Kapağını açın ve 1 bardak daha şeker ilave ederek hızlı hızlı karıştırın, tekrar 5 dakika dinlendirin.

Helvanız ateşten indirin ve geniş bir kaba alın. Bir spatula veya düz bir kaşık yardımıyla kabın içine yayın. Helvayı servis tabaklarına alarak servise hazır hale getirin.

Afiyet olsun…
Bizleri sosyal medyada takip etmeyi ve beğendiğiniz tatlı tarifleri ile bizi sosyal medyada arkadaşlarınıza bahsedip paylaşmayı unutmayın…

Print Friendly, PDF & Email
(Toplam 130 kez görüntülendi / Bugün 1 görüntülenme)

Organik Şef

tahinli patlıcan salatası
previous
Tahinli Patlıcan Salatası
Pırasa dolması görseli
next
Pırasa Dolması
tahinli patlıcan salatası
previous
Tahinli Patlıcan Salatası
Pırasa dolması görseli
next
Pırasa Dolması

Add Your Comment