Erikli Turta Nasıl Yapılır

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Ingredients

400 gram Un
1 çay fincanı Un masayı unlamak için
15 gram Yaş maya
1 dl Süt
2 adet Yumurta
40 gram Pudra şekeri
80 gram Tereyağı
GARNETÜR İÇİN
750 gram Erik bardak eriği veya tatlı can erik
3 adet Yumurta
8 çorba kaşığı Çiğ krema
1 çorba kaşığı Likör mümkünse erik likörü
100 gram Pudra şekeri
80 gram Badem Dövülmüş
15 gram Tereyağı kalıbı yağlamak için

Erikli Turta Nasıl Yapılır

hamur tatlı çeşitleri

Cuisine:

    Fransız mutfağı kuşkusuz tatlı türü tariflerin en fazla arananı, zarifliğin ön planda olduğu, lezzettin göz ardı edilemeyecek kadar faal olduğu bir mutfak Fransız mutfağı. Turta da bu mutfağın vazgeçilmezleri arasında. Peki bu turta nasıl yapılır? Tarifi yazımızda talimatları uygulayın ve nefis turtanıza kavuşun. Fransız mutfağında bir hamur tatlısı olan bu turtayı ılık servis yapın; afiyetle yiyin...

    • Medium

    Ingredients

    • GARNETÜR İÇİN

    Directions

    Share

    Erikli Turta Tarifi

    Hamurun Hazırlanışı:
    Sütü hafifçe ısıtıp, bu süt ile mayayı eritin. Küçük küçük doğradığınız tereyağını, çırpılmış yumurtaları ve pudra şekerini ılık sütün içine ilave edin.
    Unu, çukur bir kaseye koyup hazırladığınız sütlü malzemeyi, yavaş yavaş, üzerine dökerek karıştırın ve yoğurup yuvarlayarak top gibi yapın; daha sonra, kabarması için ılık bir yerde (4 saat kadar) bekletin.
    Açılıp kapanabilen kalıbı yağlayın.
    Masayı ve merdaneyi unlayın. Hamuru, 1 cm kalınlığında açarak, kalıba yerleştirdikten sonra, çatal batırarak üzerinde delikler açın ve tekrar 2 saat dinlendirin. Fırını, yüksek derecede ısıtın. Eriklerin çekirdeklerini çıkarın.
    Kremaya, 2 yumurta sarısı, 1 adet bütün yumurta, likör, şeker ve dövülmüş badem ilave edip, iyice karıştırın.
    Erikleri, hamurun üstüne yerleştirin. Hazırladığınız kremalı malzemeyi; üzeri¬ne dökerek erikleri örtecek şekilde yaydıktan sonra sıcak fırına sürün ve 40 dakika kadar pişirin; 20 dakika piştikten sonra üstüne yağlanmış kağıt kapatın.
    Erikli turta tarifini beğendi iseniz arkadaşlarınızla ve sosyal medya üzerinde paylaşmayı unutmayın…
    Beğendiğiniz tatlı tarifleri ile yemek tarifleri ve sayfamızı arkadaşlarınızla ve sosyal medya üzerinde paylşmayı unutmayın…

    Print Friendly, PDF & Email
    (Toplam 87 kez görüntülendi / Bugün 1 görüntülenme)

    Organik Şef

    bayram tatlıları
    previous
    Hurma Tatlısı Tarifi
    şerbetli lor tatlısı
    next
    Lor Peyniri Tatlısı Nasıl Yapılır
    bayram tatlıları
    previous
    Hurma Tatlısı Tarifi
    şerbetli lor tatlısı
    next
    Lor Peyniri Tatlısı Nasıl Yapılır

    Add Your Comment

    WP2Social Auto Publish Powered By : XYZScripts.com