Çökertme Kebabı Nasılda Yenir Şimdi

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Ingredients

400 gram Biftek
4 diş Sarımsak
4 adet Domates
4 adet Yeşil biber
2 adet Patates Büyük boy
1 kase Yoğurt
1 tutam Maydanoz
Sıvı yağ
Tuz
Karabiber

Çökertme Kebabı Nasılda Yenir Şimdi

Et Çökertme Kebabı

Ülkemizin oldukça zengin kebap çeşitleri arasında, et çökertme kebabı tarifi oldukça önemli bir yer bulur kendine...Lezzeti ile her zaman kendinden bahsettirmeyi başarmış bir yemek türüdür...
Tarifi merak edenler yazının devamına bakabilir.

  • Medium

Ingredients

Directions

Share

Çökertme Kebabı Tarifi

Etlerimizi ince şeritler halinde doğruyoruz.
Etleri yağda kavurmaya başlıyoruz.
Sırasıyla ince doğranmış sarımsak, yeşil biber ekleyip biraz kavurduktan sonra doğranmış domatesleri ekliyoruz.
Domatesler yoğunlaşıp sos kıvamına gelince tuzunu, karabiberini ekliyoruz.
Kısık ateşte bekliyoruz.
Patateslerimizi rendenin iri yerinden rendeleyip, suyunu sıkıp bol sıcak yağda bırakıyoruz.
Kızaran patatesleri önce havlu üzerine alıyoruz.
Ardından servis edeceğimiz tabağa koyup üzerine pişirdiğimiz soslu etleri ilave ediyoruz.
Üzerine çırpılmış yoğurdu döküp doğranmış maydanozu serpiştiriyoruz.
Sıcakken servis ediyoruz.

Beğendiğiniz kebap tarifleri ile yemek tarifleri ve bu nefis çökertme kebabının tarifini arkadaşlarınızla ve sosyal medyada paylaşmayı, tariflerimizi beğendi iseniz bizi sosyal medyada takip etmeyi unutmayın…
Bir sonraki tarifimizi de görüşünceye dek şimdilik hoşçakalın, afiyetle kalın…

Print Friendly, PDF & Email
(Toplam 22 kez görüntülendi / Bugün 1 görüntülenme)

Organik Şef

Ev Usulü Adana Kebabı (Turkish Adana Kebab)
previous
Adana’nın Meşhur Ev Usulü Adana Kebapı
Safranlı Ziyafet Pilavı
next
Safranlı Ziyafet Pilavı Pilavların Şahı
Ev Usulü Adana Kebabı (Turkish Adana Kebab)
previous
Adana’nın Meşhur Ev Usulü Adana Kebapı
Safranlı Ziyafet Pilavı
next
Safranlı Ziyafet Pilavı Pilavların Şahı

Add Your Comment