Ingredients
-
2 su bardağı BulgurPilavlık
-
2 çorba kaşığı Tereyağı
-
1 çorba kaşığı SalçaBiber
-
1 çorba kaşığı SalçaDomates
-
Damak tadına göre Tuz
-
Et suyuYa da Sıcak su
-
KEBABI İÇİN
-
300 gram Kuzu eti
-
2 adet Biber
-
2 adet Domates
-
Yeterince Yoğurt
-
Kararınca Sıvı yağ
-
Damak tadına göre Tuz ve karabiber
Directions
Bulgur Pilavlı Şiş Kebap Tarifi
Salçayı tereyağı ile kavurup bulguru ekliyoruz.
Biraz kavurup, tuz, et suyu veya sıcak su ekleyip kısıp ateşte pişirip demlemeye bırakıyoruz.
Parmak ucu büyüklüğünde doğranmış kuzu etlerinin üzerine tuz, karabiber serpiyoruz.
Domatesle biberleri de doğruyoruz.
Şişlere sırası ile et, biber, et, domates, olarak diziyoruz.
Üzerine hafifçe sıvı yağ gezdiriyoruz.
Izgara ya da tavada sulandırmadan pişiriyoruz.
Pilavımızın üzerine şişlerimizi diziyoruz.
Beğendiğiniz kolay yemek tarifleri ve tatlı tarifleri ile bu nefis bulgur pilavlı şiş kebap tarifini arkadaşlarınızla ve sosyal medyada paylaşmayı, yazılarımızı beğendi iseniz bizi sosyal medyada takip etmeyi unutmayın…
Bir sonraki tsrifimizde buluşuncaya dek afiyetle kalın, hoşçakalın…