Biberiyeli Nohut Çorbası Yemeden Nohut Yedim Deme

Nohut çorbası yedinde biberiyeli nohut çorbası yedin mi? Vegan tarif olan biberiyeli nohut çorbası yemek anlayışınızı değiştirecek bir lezzet. Doyurucu ve besleyici olduğu kadar lezzetli bir çorba olan bu nefis nohut tarifi sık sık yapıp yemek isteyeceğiniz bir yemek olacak.
Öncelikle malzemeleri biz 4 kişilik olarak verdik ama sizin sofranız daha kalabalıksa malzemeler kısmına kaç kişi olacaksanız o rakamı girerek yemek yapmaya başlamadan malzemeleri ona göre ayarlayabilirsiniz.

Biberiyeli Nohut Çorbası Tarifi

Nohutu yumuşaması için 24 saat soğuk suda bekletin.
Süzüp 1 saat kısık ateşte haşlayın.

3 çorba kaşığı yağ ve yarım su bardağı suyu bir tencerede ısıtın.
Kıyılmış soğanı ilave ederek hafifçe öldürün.
5 dakika sonra biberiye ve dövülmüş sarımsağı ilave edin.
Birkaç kez karıştırdıktan sonra biberiyeyi çıkarın.
Tahta bir kaşıkla ezerek pişirin.
Ateşten alıp bekletin.
Yıkanmış ve süzülmüş pazıyı ince ince doğrayıp az tuzlu suda diri kıvamda haşlandıktan sonra soğana ekleyin.
Süzülmüş nohutu ilave edin.
Üzerine 6 su bardağı sıcak su dökün.
Kısık ateşte yaklaşık 2.5 saat pişirin.
1 kepçe nohutu tencereden alıp püre haline getirin.
Domates püresi ile birlikte çorbaya ilave edin.
Karıştırıp tuzu ayarlayın.

Ekmeği dilimleyip ızgarada hafifçe kızartın.
Ortadan ikiye kesilmiş sarımsakları dilimlere sürün.
Her bir dilimi yağ ile ıslatıp biberiye sürün.
Karabiber ve kalan yağı çorbaya ilave edin.
Ekmek dilimleri eşliğinde sıcak olarak servis yapın.

Beğendiğiniz vegan tarifler ve yemek tarifleri ile bu nefis zeytinyağlı patlıvan yemeği tarifini arkadaşlarınızla ve sosyal medyada paylaşmayı, tariflerimizi beğendi iseniz bizi sosyal medyada takip etmeyi unutmayın…
Bir sonraki tarifimizde buluşuncaya dek hoşçakalın, afiyetle kalın…
Not: Sitenin altında bulunan zaman ayracı ile yemeğinizi pişirirken başında beklemeniz gerekmez.