Ayva Tatlısı Yiyelim Tatlı Konuşalım

Yaparken Hız Rekoru Kıracağınız Ayva Tatlısı Nasıl Yapılır

Tatlıya kim hayır diyebilmiş ki, tabii ki kimse “eğer şeker hastası değilseniz, o zaman başka”.

Hastalara şifa diledikten sonra, gelelim size. Oldukça kolay yapımı ile hızınıza hayret edecek komşularınıza, nispet yaparak önlerine böylesine lezzetli bir tatlı çıkarmak istemez misiniz?

Eee ne duruyorsunuz? Alın ayvanızı ve elmanızı başlayın yapmaya. Göreceksiniz oldukça kısa bir sürede tatlınız hazır olmuş.

Kendinizi şımartmak için, dışarı çıkmaya üşendiğinizde, akşam tatlı yiyelim tatlı konuşalım dediğinizde, misafirleriniz akın ettiğinde, ne zaman isterseniz o zaman yapın ve yiyin.

İkramlık tarifleri listenizde böylesi nefis bir tatlı tarifini koymak isterseniz, alın ve listenize ekleyin.

Afiyet olsun…

Ayva Tatlısı Tarifi

Tatlımız için özel olarak seçtiğimiz o güzel ayvaları iyice yıkadıktan sonra her birini ikiye bölüp çekirdeklerini çıkarıyoruz ama çekirdekleri atmıyoruz kullanılacaklar. Böldüğümüz ayvaları su ile dolu bir kabın içine doldurarak kenarda bekletiyoruz.

Sert ve sulu olan elmalarımızın kabuklarını soyduktan sonra içi derin olan bir kabın içine bu elmaları rendeliyoruz.

2 su bardağı miktarında olan şekeri üzerine ilave edip, biraz daha renkli, görseli güzel olsun isterseniz, isteğe bağlı olarak bir çay bardağı kadar suyun içinde eritmiş olduğumuz gıda boyasını da içine ekliyoruz.

“Ayvalarınız kararabilir, bu gayet normal önemsemeyin, bu ayvalar piştiği zaman bütün o kararmalar gidecektir.”

Tenceremizin içine ayvaları, iç kısımları yukarı bakacak bir şekilde diziyoruz. Bu ayvaların içine sonrasında hazırlamış olduğumuz elmalı karışımı, bir kaşık yardımı ile dolduruyoruz.

Tencerenin içine ise ayvalardan çıkardığımız çekirdekler ile kabuk tarçınımızı ve karanfilleri koyuyoruz. “Bu çekirdekler tatlımıza renk verirken, lezzetini artırıyor ve tatlının suyunun jölemsi olmasını sağlıyor.”

Tencerenin içine sıcak suyumuzu ekliyoruz ve bir iki tıklayıncaya kadar altını açıp ateşte bırakıyoruz.

Su fokurdamaya başladığında, ocağın altını kısıyor ve ayvalarımızın pişmesini bekliyoruz.

Pişen ayvalarımızı servis tabağına alarak, içlerine birer çubuk tarçın dikiyoruz ve misafirlerimizle beraber afiyetle yiyoruz.

Beğendiğiniz iklramlık tarifler ve tatlı tarifleri ile bu nefis ayva tatlısı tarifini arkadaşlarınızla ve sosyal medyada paylaşmayı, tariflerimizi beğendiyseniz bizi sosyal medyada takipetmeyi unutmayın…
Bir sonraki tarifimizde görüşünceye kadar hoşaçakalın, afiyetle kalın…