Pilavdan Sonra Tatlı

Osmanlı mutfağı döneminden günümüze seyreden mutfak kültüründe, özellikle kadınların loğusalık dönemi ve muharrem ayında dağıtılan bir tatlıdır zerde. Pelte şeklinde lezzetli bir tatlı olan zerde tatlısı, çocuklarında severek yedikleri, misafirlerinize...