Tereyağlı Krema Nasıl Yapılır

(Visited 1 times, 1 visits today)

Tereyağlı Krema Nasıl Yapılır

By 24 Ekim 2015

Malzemeler

Yapılışı

Bir kap içinde pudra şeker ile bütün yumurta, bir yumurta sarısı, vanilya, un konup yumurta teliyle çırpılır. Bir bardak süt ilâve edilerek ateşe konur. Toplandırmadan iyice karıştırılıp ağır ateşte tereyağlı krema meydana gelir. Mevsim yaz ise, biraz buza yatırılır. Koyulaştırılır. Eğer fazla soğuk gösterip donacak olursa hafifçe ateşe gösterilip telle dövülerek düzeltilebilir.

Print